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普化家教,普通化學家教,化學家教,台大普化家教
- 台東鹿野鄉向來有「茶米之鄉」的美譽,滯銷茶葉埋土裡,5年身價破萬元
- 這要請請教一下化學專家了
茶葉埋土裡發酵?
這我還沒聽過
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台東鹿野鄉向來有「茶米之鄉」的美譽,但5年前,茶農因為當時的綠茶口感不好,行情差,幾乎都滯銷,茶農氣到把茶葉丟入土裡;沒想到,最近有人突發奇想,挖出來喝喝看,沒想到口感奇好,現在有人高價要買,5年前這些茶一斤才3百,現在要價1萬元,身價漲了34倍,茶農樂翻了!
慶祝「農民節活動」,鹿野鄉農會請來鼓陣和功法藝術表演,熱鬧盛大的場面,就是為了等待這一刻!工作人員:「拿到上面來,拿到上面來。」
茶葉怎麼會埋在土裡?原來5年前,這些茶葉還是新茶時,因為口感苦澀,全都滯銷,農會乾脆把茶葉埋到土裡,沒想到最近有人突發奇想,挖出來喝,結果口感超好,讓本來要丟的茶葉,鹹魚翻身、意外成了搶手的老茶!鹿野農會總幹事潘永豐:「一斤茶葉賣1萬元以上,有人拿去賣1萬元後,再轉賣2萬元回來,要賣給我2萬元。」
身價有多高,我們來看看,5年前,這批綠茶市價一斤才300元,埋入土裡後,經過氧化發酵成為老茶,身價狂漲34倍,每斤已經叫價至少1萬元。民眾:「嗯,很清楚。」還埋在土裡的,還有好幾甕,甚至有些還是22年前就採收的超級老茶,這些已經有很多行家搶著要買,農會現在傷腦筋,該何時挖出,才會有更好價格?農會說,沒想到,這當初快被當垃圾的茶,現在突然變黃金,是他們始料未及。
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