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    消保官訪查政大及宜大餐廳, 學生表示未漲價, 有的還降價 ,比校外便宜

    消保官訪查政大及宜大餐廳, 學生表示未漲價, 有的還降價 ,比校外便宜




    物價飆漲,部分大學生向消保會反映,指稱學校餐廳伙食變貴、菜色變差。為此,消保會通令各地消保官到各大學餐廳訪查。

    北市消保官昨天到政大憩賢樓餐廳訪查,學生表示開學至今,餐廳未並漲價,自助餐三菜一葷飯可續碗,賣五十五元,比外面便宜;雖然蛋價漲很兇,蚵仔煎一樣賣四十元。

    主任消保官陳柏菁說,大學餐廳為留住學生,大多自行吸收漲價成本,不敢亂漲價,未來會不定時、不定點抽查其他大學。

    現場有政大學生表示,同樣菜色,校外餐廳要貴二十五元,比原來漲了五至十五元,許多本來在校外吃的窮學生,這陣子都改在校內用餐;有到台大社科院旁聽的學生說,台大外包餐廳(老莫自助餐)更便宜,秤重五十五元可吃得很飽,很多外傭、老人都來吃。

    宜蘭縣政府消保官林錫忠昨天率員突擊檢查宜蘭大學餐廳及伙食,發現餐廳各類食物的價格合理,大都比市面便宜,分量也足夠,有的還降價販售;只是菜色油炸類偏多,林錫忠要求業者改善。

    昨天中午十一時三十分,林錫忠趁學生吃中飯時,與衛生局營養師藍依萍等多人,檢查宜蘭大學的餐廳,宜大餐廳有自助餐區;炒飯、炒麵區;飲料區;麵食區等多種;當時在餐廳用餐的學生不多。

    林錫忠先走到自助餐區,發現菜色雖多,但十一道主菜裡就有七樣是油炸類食物,藍依萍說,油炸食物比較不利健康,而昨天自助餐的主菜中油炸食物比率太高,希望業者多變化主菜,減少油炸類比率。

    大一學生卓靖軒說,他點了四道副菜、一道主菜,加上一大碗飯,才四十元,分量足夠,也很便宜。自助餐業者解釋,他們的自助餐一分從三十五元起,比外面便宜;昨天是因很多肉類忘了退冰,來不及製做,才形成油炸類偏多,平時不會如此。

    林錫忠還發現炒飯、炒麵區裡,海鮮炒飯等多項從原來的六十元,降價為五十元;在物價飆漲中,業者降價行為,引起林錫忠好奇。業者王士杰說,他昨天才進駐宜蘭大學餐廳,價格是原來業者所訂;如今菜價逐漸平穩,學生也沒什麼錢,只是吃個粗飽而已,如果價格偏高,會留不住學生,所以他才降價推出。

    多數餐廳價格調漲,雲林縣斗六市環球技術學院的自助餐廳仍維持原價,還有附近民眾進學校用餐。

    雲科大快餐餐廳,本月一日起從五十元調高至五十五元,菜色不變。晚間價格未漲,依舊維持五十元,和校外價格相比,「稍微便宜一些」。

    餐廳老闆說,菜價太貴吃不消,不得已豆芽和豆干等就會變得較多,但總不能漲太多。學校另有自助餐廳,菜以重量計,學生說漲幅不明顯,「還可以接受」。


    取自"人間福報"


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